乡村振兴，产业先行。近年来，峨眉山市罗目镇龙凤村抢抓发展机遇，引进藏香猪与本地洪雅黑母猪配种，培育出抗病性强、口感更佳的雅南黑猪，赢得了广大消费者的青睐。近日，记者在龙凤村云端农场看到，一群毛色油亮、体态健硕的雅南黑猪正在露天养殖区活动。饲养员轻轻一撒玉米粒，猪群便欢快地聚拢过来，争相抢食。

　　据了解，该农场地处山林，为雅南黑猪营造了一个安静舒爽的生长环境。农场现有雅南黑猪100多头，采用放养和原粮喂养的生态养殖方式，生长周期长达2年。这样的养殖模式确保了黑猪肉的肉质和营养价值远超市场上的普通猪肉。

　　云端农场负责人刘永林介绍道：“我们通过引进藏香猪的原种公猪与本地的红雅黑母猪交配，成功培育出了肉质更加细腻、香味更浓的雅南黑猪。而且，这一黑猪的抗病能力更强，大大减少了养殖风险。”

　　为确保消费者能够品尝到最新鲜的黑猪肉，云端农场还在峨眉城区设立了三个直销点。每天清晨，农场都会将现宰杀的黑猪及时送到店里销售。同时，店内还销售龙凤村生产的果蔬、酱油、菜籽油、藤椒油等农副产品，并计划将黑猪肉制成腊肉、香肠和火腿肠等产品进行售卖，以满足不同消费者的需求。目前，黑猪肉的市场价格在每斤28至35元之间，预计今年的销售产值将达500万元。

　　“接下来，我们将积极推动农场扩大黑猪养殖规模，采用线上线下融合的策略以拓宽销售渠道，深入挖掘并发挥黑猪产业的内在潜力，致力打造一个健康、生态的绿色品牌。”罗目镇相关负责人表示，将进一步引导村民参与到黑猪养殖中来，推动村集体经济增长。

原文链接：http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2024/9/9/d704fd3ab4d045d6b4a6f6c224154197.shtml
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