贵州省农产品批发市场价格监测周报（第17周）
发布时间：2022-05-06 16:48:50 作者:佚名 来源: 贵州省农业农村厅
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第17周）
(2022年4月25日-2022年5月1日)
摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中大米、白条猪、白条鸡、白条鸭和鸡蛋价格环比上涨；水果类产品均价与上周持平；面粉、菜籽油、水产品、蔬菜、食用菌鲜货、食用菌干货、干辣椒价格环比下跌。具体为：大米5.38元/公斤，环比上涨1.70%；面粉4.28元/公斤，环比下跌0.23%；菜籽油15.10元/公斤，环比下跌0.07%。白条猪19.44元/公斤，环比上涨2.37%；白条鸡21.41元/公斤，环比上涨2.05%；白条鸭21.09元/公斤，环比上涨0.24%；鸡蛋10.43元/公斤，环比上涨1.66%。5种水产品均价25.84元/公斤，环比下跌2.61%。二季度全国市场蔬菜供应量增加，加上全国物流保通保畅工作取得阶段性成效，蔬菜价格开启季节性下跌，本周蔬菜价格跌幅明显，34种蔬菜均价4.74元/公斤，环比下跌6.03%；其中，青椒、生菜、大白菜、苦瓜、刺黄瓜和青口白价格跌幅较大，环比分别下跌17.68%、15.26%、12.00%、10.91%、10.31%和10.00%。6种水果均价7.21元/公斤，价格与上周持平。6种食用菌鲜货均价7.90元/公斤，环比下跌1.74%；3种食用菌干货均价59.64元/公斤，环比下跌0.06%。10种干辣椒均价23.90元/公斤，环比下跌0.45%。
一、粮油类
2022年第17周粮油类产品批发市场价格表
序号 | 产品名称 | 本周均价 （元/公斤） | 上周均价 （元/公斤） | 环比 （%） |
1 | 大米 | 5.38 | 5.29 | 1.70% |
2 | 面粉 | 4.28 | 4.29 | -0.23% |
3 | 菜籽油 | 15.10 | 15.11 | -0.07% |
图1 2022年第17周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第17周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第17周肉禽蛋类产品批发市场价格表
序号 | 产品名称 | 本周均价 （元/公斤） | 上周均价 （元/公斤） | 环比 （%） |
1 | 白条猪 | 19.44 | 18.99 | 2.37% |
2 | 白条鸡 | 21.41 | 20.98 | 2.05% |
3 | 白条鸭 | 21.09 | 21.04 | 0.24% |
4 | 鸡蛋 | 10.43 | 10.26 | 1.66% |
图3 2022年第17周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第17周水产类产品批发市场价格表
序号 | 产品名称 | 本周均价 （元/公斤） | 上周均价 （元/公斤） | 环比 （%） |
1 | 斑点叉尾鮰（江团） | 25.47 | 25.54 | -0.27% |
2 | 鲤鱼 | 14.69 | 14.77 | -0.54% |
3 | 鲟鱼 | 28.47 | 28.88 | -1.42% |
4 | 鲢鱼 | 17.85 | 17.68 | 0.96% |
5 | 小龙虾 | 42.71 | 45.78 | -6.71% |
平均价 | 25.84 | 26.53 | -2.61% | |
图4 2022年第17周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第17周蔬菜产品批发市场价格表
序号 | 产品名称 | 本周均价 （元/公斤） | 上周均价 （元/公斤） | 环比 （%） |
1 | 大白菜 | 2.20 | 2.50 | -12.00% |
2 | 圆形莲花白 | 2.09 | 2.23 | -6.28% |
3 | 青口白 | 2.07 | 2.30 | -10.00% |
4 | 小白菜 | 4.26 | 4.45 | -4.27% |
5 | 瓢儿白 | 3.41 | 3.68 | -7.34% |
6 | 青菜 | 1.95 | 2.11 | -7.58% |
7 | 油麦菜 | 3.82 | 3.92 | -2.55% |
8 | 生菜 | 3.61 | 4.26 | -15.26% |
9 | 莴笋 | 2.63 | 2.61 | 0.77% |
10 | 西兰花 | 6.05 | 6.63 | -8.75% |
11 | 番茄 | 5.13 | 5.65 | -9.20% |
12 | 长茄子 | 4.70 | 5.01 | -6.19% |
13 | 大青椒 | 6.47 | 7.86 | -17.68% |
14 | 老南瓜 | 3.45 | 3.44 | 0.29% |
15 | 刺黄瓜 | 4.87 | 5.43 | -10.31% |
16 | 冬瓜 | 4.34 | 4.39 | -1.14% |
17 | 苦瓜 | 6.45 | 7.24 | -10.91% |
18 | 西葫芦 | 4.26 | 4.73 | -9.94% |
19 | 豇豆 | 7.61 | 8.25 | -7.76% |
20 | 四季豆 | 6.19 | 6.62 | -6.50% |
21 | 大葱 | 6.50 | 6.90 | -5.80% |
22 | 小葱 | 5.74 | 5.96 | -3.69% |
23 | 芫荽 | 6.56 | 6.66 | -1.50% |
24 | 蒜苗 | 6.11 | 6.38 | -4.23% |
25 | 西芹 | 4.68 | 4.60 | 1.74% |
26 | 白萝卜 | 2.05 | 2.13 | -3.76% |
27 | 胡萝卜 | 4.29 | 4.43 | -3.16% |
28 | 老姜 | 7.19 | 7.63 | -5.77% |
29 | 大蒜 | 7.55 | 7.65 | -1.31% |
30 | 淮山药 | 7.54 | 7.72 | -2.33% |
31 | 马铃薯 | 2.24 | 2.38 | -5.88% |
32 | 莲藕 | 6.58 | 6.99 | -5.87% |
33 | 折耳根 | 6.09 | 6.33 | -3.79% |
34 | 黄豆芽 | 2.61 | 2.57 | 1.56% |
平 均 价 | 4.74 | 5.05 | -6.03% | |
图5 2022年第17周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第17周水果批发市场价格表
序号 | 产品名称 | 本周均价 （元/公斤） | 上周均价 （元/公斤） | 环比 （%） |
1 | 香蕉 | 5.71 | 5.51 | 3.63% |
2 | 麒麟西瓜 | 5.42 | 5.44 | -0.37% |
3 | 绿心猕猴桃 | 8.74 | 9.06 | -3.53% |
4 | 巨峰葡萄 | 11.69 | 11.39 | 2.63% |
5 | 红富士苹果 | 6.84 | 6.89 | -0.73% |
6 | 椪柑 | 4.88 | 4.95 | -1.41% |
平 均 价 | 7.21 | 7.21 | 0.00% | |
图6 2022年第17周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2022年第17周食用菌批发市场价格表
序号 | 产品名称 | 本周均价 （元/公斤） | 上周均价 （元/公斤） | 涨跌 （%） |
1 | 香菇 | 9.80 | 10.04 | -2.39% |
2 | 黑木耳 | 6.87 | 6.74 | 1.93% |
3 | 平菇 | 6.03 | 6.09 | -0.99% |
4 | 杏鲍菇 | 7.00 | 7.35 | -4.76% |
5 | 茶树菇 | 11.72 | 11.69 | 0.26% |
6 | 金针菇 | 5.99 | 6.34 | -5.52% |
平 均 价 | 7.90 | 8.04 | -1.74% | |
7 | 干香菇 | 61.82 | 63.74 | -3.01% |
8 | 干黑木耳 | 55.29 | 54.92 | 0.67% |
9 | 干茶树菇 | 61.80 | 60.36 | 2.39% |
平 均 价 | 59.64 | 59.67 | -0.06% | |
图7 2022年第17周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第17周干辣椒批发市场价格表
序号 | 产品名称 | 本周均价 （元/公斤） | 上周均价 （元/公斤） | 涨跌 （%） |
1 | 有把小米辣 | 17.60 | 18.14 | -2.98% |
2 | 无把小米辣 | 20.00 | 20.54 | -2.63% |
3 | 有把圆颗粒 | 30.57 | 30.71 | -0.46% |
4 | 无把圆颗粒 | 33.00 | 33.16 | -0.48% |
5 | 有把朝天椒 | 18.40 | 18.20 | 1.10% |
6 | 无把朝天椒 | 20.80 | 20.60 | 0.97% |
7 | 有把子弹头 | 27.60 | 27.60 | 0.00% |
8 | 无把子弹头 | 30.00 | 30.09 | -0.30% |
9 | 有把艳椒 | 19.40 | 19.40 | 0.00% |
10 | 无把艳椒 | 21.60 | 21.60 | 0.00% |
平 均 价 | 23.90 | 24.00 | -0.45% | |
图8 2022年第17周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202205/t20220505_73709011.html
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